|
Шашлык из свинины
|
|
Ник: Cкиф | Дата: 01.06.2012, 15:44 | Сообщение #1
All will be well
|
Наступило лето. И многие уезжают на природу с друзьями, чтобы покушать свежииий шашлычок.
Ингредиенты
2 кг свинины
300 г лука
250 мл уксуса 6% (я использовала яблочный)
3 ст. л. приправы для шашлыка
соль
Рецепт приготовления
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать кубиками.
Перемешать мясо и лук.
Добавить специи, уксус, перемешать.
Мариновать в холодном месте минимум 5 часов.
Перед приготовление посолить.
Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры.
Жарить над раскаленными углями.
Приятного аппетита!
| |
Ник: LockDog | Дата: 01.06.2012, 15:59 | Сообщение #2
Mr.Makintosh
|
 Ну и темка :))
Не удивлюс если параллельно будет рецепт печенек 
Поеду на дачу, попробую этот способ :) Сообщение отредактировал LockDog - Пятница, 01.06.2012, 16:00
Цинизм, мизантропия, сарказм - три столпа моего душевного благополучия...
| |
Ник: Tёмчик | Дата: 01.06.2012, 16:04 | Сообщение #3
|
|
| |
Ник: Lexa4 | Дата: 01.06.2012, 16:33 | Сообщение #4
|
|
Если шашлык готовить не умеешь , то никакой рецепт не помогёт ) нужно следить как готовят его наши отцы и учиться)
| |
Ник: Mr_mCafe | Дата: 01.06.2012, 17:52 | Сообщение #5
I want winter
|
Лёша, Полностью с тобой согласен! Ни один рецепт,не сравница... Quote (Лёша) наши отцы и учиться)
Сообщение отредактировал Mr_mCafe - Пятница, 01.06.2012, 17:52
| |
Ник: Scofield | Дата: 02.06.2012, 13:06 | Сообщение #6
ИнтерныPrison Break
|
кстати, советую заливать газировки, из-за неё мясо будет мягким и не жестким, впитает вкус и сок и будет сочное мясо...
| |
[/qc]
