Ник: DIMITRID | Дата: 25.12.2011, 16:56 | Сообщение #1
Winter!
|
Да-да-да, будем сегодня готовить такое обычное и простое блюдо.
Вообще люблю классическую глазунью, но один мужчина с таким упоением рассказывал о своей фирменной яичнице с луком и ветчиной, а одна женщина так восхищалась вкусом этого эксклюзивного блюда, что я зарядилась огромным желанием повторить это хоть частично.
Обжариваем на сливочном масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета
пока лук жарится, режем пластиками ветчину (у меня куриная была), но от лука надолго не отвлекаемся, т.к. сгорит напрочь. Выкладываем ветчину на лук
Обжариваем со всех сторон
Добавляем самый главный элемент блюда - яица! Мне - 2, Зайцу - 3 штуки
в свободное от желтков пространство щедро наливаем соус-чили
а сверху засыпаем сыром (самым обычным).
Отключаем плиту, накрываем крышкой, ставим кипятиться чайник и сервируем поднос для завтрака
Вот такое чудо получилось!
Раскладываем по тарелкам, наливаем вишневый сок в стаканы, а в чашки - кофе с амаретто.
Будим Зайца нежными поцелуями и кормим вкусняшками.
А после такого завтрака исполняются все-все воскресные желания )))
| |
Ник: Dima_n | Дата: 25.12.2011, 16:59 | Сообщение #2
Dimco :Daaaa
|
щя себе обычную Яичницу пожарю
Друзья - slavka_slv,Apple_bulkin
| |
Ник: Lexa4 | Дата: 25.12.2011, 19:02 | Сообщение #3
|
|
а я делаю так , колбаса сверху яйца и соль вот и всё, потом кетчуп добавлю и ем)
| |
