Время:
Добро пожаловать на форум, Гость, это ваша панель
  • Страница 1 из 1
  • 1
Кексы с кремом
Ник: DIMITRID | Дата: 24.12.2011, 08:10 | Сообщение #1
Winter!
Сообщения:
1141
Кексы с кремом

Кексы с кремом




Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Сливочное масло - 1 пачка
Сахар-песок тростниковый - 1/2 стакана
Коричневый сахар - 1/2 стакана
Яйцо - 3 шт
Ванилин - 1,5 чайной ложки
Пахта - 1/2 стакан
Крем-сода (напиток) - 1/2 стакан

Для крема:
Ириски - 300 г
Сливки - 1 стакан

Для глазури:
Сливочный сыр - 225 г
Сливочное масло - 100 г
Ванилин - 1 чайная ложка
Сахарная пудра - 450 г

Готовим:

1.)
Нагрейте духовку до 180 градусов.Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. В миксере взбейте сливочное масло с коричневым и тростниковым сахаром до однородной массы.


2.)
Замесите тесто.


3.)
Вбейте яйца. Добавьте ванилин.


4.)
Добавьте пахту и крем-соду. И перемешайте до однородно массы.


5.)
Разлейте тесто по формочкам.


6.)
Выпекайте около 20 минут, чтобы тесто поднялось.


7.)
На водяной бане расплавьте ириски, затем добавьте сливки. Смешайте. Залейте в кондитерский шприц.


8.)
Проткните кексы шприцом и начините кексы карамелью.


9.)
Сверху закройте сливочной глазурью
 
 
   
Ник: Lexa4 | Дата: 24.12.2011, 08:28 | Сообщение #2
Сообщения:
5366
тот кто это не любит , мммм...как же его назвать? а таких нету)
 
 
   
Ник: ValiQ | Дата: 05.01.2012, 19:54 | Сообщение #3
✖✖✖
Сообщения:
1324
мм, супер выглядит sad
 
 
   
Ник: 6oeBuk | Дата: 05.01.2012, 23:16 | Сообщение #4
Хороший дядя
Сообщения:
1531
супер выглядит
 
 
   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: