Время:
Добро пожаловать на форум, Гость, это ваша панель
  • Страница 1 из 1
  • 1
Крекеры "рыбки" и "Пак-мены"
Ник: DIMITRID | Дата: 22.12.2011, 10:57 | Сообщение #1
Winter!
Сообщения:
1141
Крекеры "рыбки" и "Пак-мены"

Крекеры "рыбки" и "Пак-мены"




Ингредиенты:

Сыр (на подобие Чеддера) - 220 г
Сливочное масло - 4 столовых ложки
Мука - 1 стакан
Соль - 3/4 чайной ложки
Холодная вода - 2 столовых ложки

Готовим:

1.)
Из алюминиевой банки сделайте любую форму для вырезания крекера на свой вкус. Можно использовать уже готовые формы. (Совет: алюминий легко режется ножницами и сгибается!)


2.)
Натрите сыр, кубиками порубите масло.


3.)
В блендере размелите сыр, муку, масло комнатной температуры и соль до мелкой крошки.


4.)
Влейте воду и снова перемешайте.


5.)
Тесто скрепите и, обернув в пищевую пленку, отправьте на минут 20 в холодильник.


6.)
Тонко раскатайте охлажденное тесто и вырежьте крекеры сделанной формочкой.


7.)
Противень застелите пергаментом и выложите вырезанных рыбок...


8.)
Выпекайте рыбок и Пак-менов при температуре в 180 градусов около 15 минут.


9.)
Остудите. И кушайте с позитивом! wink

Данная закусочка отлично подойдёт к пиву, или так, посидеть позырить телик с пачкой собственных крекеров! grin
 
 
   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: