Время:
Добро пожаловать на форум, Гость, это ваша панель
Новые сообщения Участники Поиск Правила форума RSS
Гость
  • Страница 1 из 1
  • 1
Logical-Portal.Com - Новая Жизнь » Разговоры на разные темы » Обыденная жизнь » Французские грибочки с запеченным сыром
Французские грибочки с запеченным сыром
Ник: DIMITRID | Дата: 20.12.2011, 08:41 | Сообщение #1
Winter!
Сообщения:
1141
Французские грибочки с запеченным сыром

Ингредиенты:

Сливочное масло - 40 г
Лук - 2 шт
Говяжий бульон - 1/2 стакана
Вино (белое или красное на вкус) - 50 мл
Тертый сыр - 100 гр
Грибы (шампиньоны) - 500 гр

Готовим:

1.)
Растопите масло в небольшой кастрюле.

2.)
Нарежьте лук крупными полукольцами и обжаривайте в сливочном масле на умеренном огне, пока лук не станет мягким.

3.)
Затем добавляем вино и бульон и тушим до полного испарения жидкости.

4.)
Срезаем ножку у шампиньонов и вырезаем сердцевину как показано на рисунке.

5.)
Обжариваем шляпки грибов до золотистой корочки.

6.)
В серединку выкладываем немного тушеного лука и солим по вкусу.

7.)
Натрите кусочек сыра на средней терке (понадобится для начинки).

8.)
Выкладываем тертый сыр и запекаем в духовке при темперауре 170 градусов около 8 минут.

9.)
Грибы перекладываем на бумажное полотенце для того, чтобы весь лишний жир стек.
 
 
   
Ник: AsasaD | Дата: 20.12.2011, 08:54 | Сообщение #2
Сообщения:
216
394
Мама любит такое делать, но мне они уже надоело)
 Продажа уникального и красивого шаблона! Лучшая цена! ТОРГ! Успей, всего одна копия!
 
   
Ник: andruk | Дата: 21.12.2011, 14:14 | Сообщение #3
Да, весь в работе...
Сообщения:
1277
Оо.а вот это я зделаю , выглядет опетитно , наверно вкусно ! blush
 
 
   
Logical-Portal.Com - Новая Жизнь » Разговоры на разные темы » Обыденная жизнь » Французские грибочки с запеченным сыром
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: