Ник: andruk | Дата: 05.12.2011, 14:00 | Сообщение #1
Да, весь в работе...
|
Как-то я смотрел программу «Смак», с участием Ивана Охлобыстина, чем-то мы с ним похожи. Возможно это похожесть отцов многодетных семейств, хоть в этом я его ещё не догнал. Так вот, он готовил Советское блюдо, о котором я ничего не знал, что меня сильно удивило. У него это называлось «паста с лососем», но поскольку блюдо всё-таки Советское название макароны с лососем, будет ему гораздо ближе. Так вот, я решил попробовать, что же такое отец Иоанн запомнил с Советского Союза, а я нет (хоть я и несколько помоложе, мог и не застать).
Ингредиенты для макарон с лососем (на 4-ре порции):
150-170 гр. тонких спагетти (это брал я по своему вкусу)
банка консервированного лосося (на самом деле подойдёт любая консервированная рыба)
30-40 гр. масла. Я взял сливочное, можно растительное, но тогда уж лучше оливковое
соль
перец
| |
