Традиционное Рождественское печенье "Snickerdoodle" является одним из любимых в Америке. В основном его делают с корицей , обваливая его в смеси сахара с корицей , но бывают и другие варианты, например, с изюмом и орехами.
Растереть мягкое масло с сахаром и яйцами, добавить остальные компоненты и замесить тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
Разогреть духовку до 190 С.
Слепите небольшие шарики из теста, обваляйте его в тарелке с корицей и сахаром. Кладите на противень, немного приплюснув в центре.
Выпекать ровно 10 мин.
Ник: BloodJkeee | Дата: 09.01.2012, 18:14 | Сообщение #2