Время:
Добро пожаловать на форум, Гость, это ваша панель
Новые сообщения Участники Поиск Правила форума RSS
Гость
  • Страница 1 из 1
  • 1
Logical-Portal.Com - Новая Жизнь » Разговоры на разные темы » Обыденная жизнь » Сырное печенье
Сырное печенье
Ник: DIMITRID | Дата: 07.12.2011, 20:26 | Сообщение #1
Winter!
Сообщения:
1141
Сырное печенье


Ингредиенты на 70 штук:
220 г муки
щепотка кайенского перца
120 г сливочного масла
150 г полутвердого сыра
60 мл молока
1 ч.л. вустерского соуса (по желанию)

Готовим:

1.)
В чашу блендера кладем муку, перец и сливочное масло.

2.)
Перемалываем до состояния жирной крошки.

Сыр трем на крупную терку, кладем в блендер к масляно-мучной смеси и еще раз перемалываем.

3.)
Вливаем молоко и вустерский соус, быстро замешиваем тесто.

4.)
Формируем из теста колбаски толщиной 2,5 см, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в морозильную камеру на 20 минут.

5.)
Охлажденное тесто нарезаем на ломтики толщиной около 6 мм. Кладем на застеленный пергаментом противень

6.)
и ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета, около 12 минут.

Подаем охлажденным.
 
 
   
Ник: andruk | Дата: 07.12.2011, 20:31 | Сообщение #2
Да, весь в работе...
Сообщения:
1277
DIMITRID, Я такие мутил ! cool
Посоны , и в правду они вкуснячие ! tongue
 
 
   
Ник: DIMITRID | Дата: 07.12.2011, 20:38 | Сообщение #3
Winter!
Сообщения:
1141
Quote (Coffe)
DIMITRID, Я такие мутил ! cool
Посоны , и в правду они вкуснячие !

И вправду вкусные, сами делали на даче такие, с пивом вообще идут отменно! wink
 
 
   
Ник: andruk | Дата: 08.12.2011, 06:36 | Сообщение #4
Да, весь в работе...
Сообщения:
1277
DIMITRID, И в правду с пивом ? и как ? .хм. не предстовляю ! tongue
 
 
   
Ник: DIMITRID | Дата: 08.12.2011, 06:56 | Сообщение #5
Winter!
Сообщения:
1141
Quote (Coffe)
И в правду с пивом ? и как ? .хм. не предстовляю !

Конечно, с пивом вообще просто так идут!!
Не успевают закончиться, а мы уже новую партию делаем. smile
 
 
   
Ник: andruk | Дата: 09.12.2011, 11:08 | Сообщение #6
Да, весь в работе...
Сообщения:
1277
DIMITRID, хм. когда соберёмься у меня дома с поцонами , будем выпивать , я перед их приходом замучу 2-3 партейки .
Угощу , попробуем с пивасом , ну Ярик , ну смотри чтоб меня посоны не затролили :DAA
 
 
   
Ник: Jourcat | Дата: 10.12.2011, 16:24 | Сообщение #7
Простого характера человек.
Сообщения:
503
Правда интересно, но изделия из сыра не очень люблю..
 
 
   
Logical-Portal.Com - Новая Жизнь » Разговоры на разные темы » Обыденная жизнь » Сырное печенье
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: