|
Курица с овощами в японском стиле
|
|
Ник: Lexa4 | Дата: 06.12.2011, 19:31 | Сообщение #1
|
|
Курица с овощами в японском стиле
Ингредиенты:
На 4 порции:
2 крупные куриные грудки
3 небольших баклажана
2-3 сладких перецев (можно разноцветных для услады взора)
1 крупная морковка
1 небольшой перец чили
100 гр соевого соуса
2 ст.л красного сухого вина
1 ч.л мёда
соль, перец
петрушка
растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Куриные грудки промыть, обсушить, отбить, порезать маленькими кубиками.
Морковь порезать крупными брусочками. Перцы и баклажаны порезать крупными кубиками.
Разогреваем в сковороде растительное масло. Первыми туда идут баклажаны, перцы (сладкий и чили) и морковь. Обжариваем их 5-7 минут, помешивая.
Затем в сковороду добавляем куриное мясо и обжариваем все вместе ещё минут 5, солим ,перчим. Не забываем о соевом соусе - он сам по себе ведь тоже солёный.
Смешиваем в чашке соевый соус, вино и мёд. Полученной смесью заливаем овощи с мясом и тушим на медленном огне около 20 минут.
Уже в тарелке украшаем петрушкой.
| |
Ник: slavka_slv | Дата: 06.12.2011, 20:35 | Сообщение #2
чувак это slavka
|
xD этим тока травить людей , кто на деете:D больше мяса надо)
Sels not . k/B/ savel` slavka
Я вернулся на LP :)
| |
Ник: Lexa4 | Дата: 07.12.2011, 12:45 | Сообщение #3
|
|
slavka_slv,  ты в порядке? чем травить?
| |
Ник: Jourcat | Дата: 07.12.2011, 16:27 | Сообщение #4
Простого характера человек.
|
Quote (slavka_slv) больше мяса надо
Вот согласен, а выглядит аппетитно!
| |
Ник: andruk | Дата: 07.12.2011, 18:55 | Сообщение #5
Да, весь в работе...
|
Вкуснятина , мясо туда больше , а так на вид вкусное , и апетитное :)
| |
Ник: effecT1k | Дата: 07.12.2011, 19:42 | Сообщение #6
|
|
Рекламу запрещено!
| |
Ник: andruk | Дата: 07.12.2011, 20:19 | Сообщение #7
Да, весь в работе...
|
effecT1k, ну м какже , и на вкус тоже думаю не плохо , попробывать . эхх ! 
| |
