Ник: andruk | Дата: 05.12.2011, 13:50 | Сообщение #1
Да, весь в работе...
|
Представьте… Выходной день. Вы наработались за неделю и очень устали, поставили варить суп, а заправлять его лень. Хочется по максимуму расслабиться. А семейство кормить надо, даже если оно ещё не просит есть, то через час представители начнут заглядывать на кухню с голодными глазами. Знакомо!? Так было и со мной в прошедшую субботу. У меня уже сварился бульон, но я никак не мог решить какой суп сварить. При этом хотелось что-нибудь очень лёгенького. К счастью, я вспомнил о бульоне с яйцом, самом выгодном блюде в общепите.
Ингредиенты для бульона с яйцом:
полтора литра мясного бульона
по одному варёному яйцу на человека
сухарики
соль
перец
лавровый лист
| |
