Время:
Добро пожаловать на форум, Гость, это ваша панель
  • Страница 1 из 1
  • 1
Опята с картошкой в сметане
Ник: DIMITRID | Дата: 02.12.2011, 13:53 | Сообщение #1
Winter!
Сообщения:
1141


Для этого Вам понадобится:
Опята - 1 кг
Соль - 1.5 чайной ложки
Лук репчатый (100 г) - 2 шт
Растительное масло - 40 мл
Картофель - 800 граммов
Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
Сметана - 300 граммов

Время приготовления: 50 минут
Порций: 4
Калорийность: 532 кКал на порцию

Готовим:

1.)
Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2-3 части.

2.)
Нарезанный короткой соломкой лук обжарьте в масле 1-2 минуты на среднем огне до прозрачности.

3.)
Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте 15 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.

4.)
Картошка должна стать мягкой, а лук золотистым.

5.)
Отваренные грибы положите в сковороду к картошке.

6.)
Добавьте сметану и перемешайте.

7.)
Накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5-7 минут.

8.)
Подавайте с зеленью и свежими овощами.

Выглядит не очень, но зато очень вкусно! smile
 
 
   
Ник: 6oeBuk | Дата: 02.12.2011, 14:10 | Сообщение #2
Хороший дядя
Сообщения:
1531
Этим у меня бабушка банчит))),как ни приеду грибы:DDD
 
 
   
Ник: Cкиф | Дата: 02.12.2011, 15:22 | Сообщение #3
All will be well
Сообщения:
3855
аж слунка потекла)))
 
   
Ник: andruk | Дата: 02.12.2011, 22:57 | Сообщение #4
Да, весь в работе...
Сообщения:
1277
Вообщето , старый рецептик , зато обалденный - закачаешься . :) blush
 
 
   
Ник: Lexa4 | Дата: 03.12.2011, 20:40 | Сообщение #5
Сообщения:
5366
У меня папа заядлый грибник) за один раз по 4-6 15 литровых вёдер набирает ) а я только по 1) ну короче мы за лето столько набрали и заморозили что теперь каждый день едим)
 
 
   
Ник: Lukomor | Дата: 03.12.2011, 20:51 | Сообщение #6
Сообщения:
165
380
мм, вкусняшка. давно я грибочков не ел. зато как к дедушке не приезжаю - постоянно грибы grin
 
 
   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: