Время:
Добро пожаловать на форум, Гость, это ваша панель
  • Страница 1 из 1
  • 1
Белорусская кухня - Драники
Ник: DIMITRID | Дата: 01.12.2011, 14:05 | Сообщение #1
Winter!
Сообщения:
1141


Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Лук репчатый (100г) - 1 шт
Соль - 1 чайная ложка
Перец черный молотый - ½ чайной ложки
Растительное масло - 100 мл

Время приготовления: 40 минут
Порций: 8
Калорийность: 217 кКал на порцию

Готовим:

1.)
Картофель очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть.

2.)
Репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешивать с луком.
Картофельный сок слейте или вычерпайте ложкой.

3.)
Посолите и поперчите тесто.

4.)
На разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно выкладывайте по столовой ложке картофельного теста.

5.)
Жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

6.)
Драники это национальное белорусское блюдо. Добавьте сметаны в соусницу, и жуйте на здоровье! wink
 
 
   
Ник: Nai[s]ek | Дата: 01.12.2011, 15:04 | Сообщение #2
★Ништяk я на Lp★
Сообщения:
566
Домашние..the best ммм =*
 
 
   
Ник: Byka | Дата: 02.12.2011, 10:03 | Сообщение #3
Я уточка Хд
Сообщения:
1638
обожаю драники даже сам их умею делать smile
и без рицептов))
 
 
   
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: