16 шт. печенья "Юбилейное" или "к кофе" 200 г. творога 4-5 ч.л. кофе изюм (на вкус) половину шоколадки (любой, я брала молочную) 2 ст.л. масла сливочного 0.5 стакана молока печенье для украшения.
Готовим:
Половину печенья размочить, не сильно в кофе, выложить на блюдо. Сверху выложить творог перетёртый с сахаром и сметаной, иэюм (заранее залитый кипятком), Сверху выложить оставшееся печенье, тоже размоченого в кофе. Сверху полить шоколадом! Шоколад: слив. масло, шоколад и молоко растопить на водяной бане постоянно помешивая, до состояния густой сметаны. Тортик поставить в холодильник на 1 час. Очень вкусно!!!
Ник: foreest | Дата: 01.12.2011, 12:55 | Сообщение #2