|
Мраморные whickey fudge брауни
|
|
Ник: DIMITRID | Дата: 01.12.2011, 12:35 | Сообщение #1
Winter!
|
Мраморные whickey fudge брауни . рецепт полностью соответствует оригинальному с несколькими исключениями - ванильная ессенция заменена на миндальную и добавлены кусочки карамели и виски.
Ингредиенты:
200 г горького шоколада
200 г сливочного масла
250 г сахара
3 яйца
125 г муки
Микс из сливочного сыра (начинка):
400 г сливочного сыра
1 чайная ложка ванильного экстракта
125 г сахара
2 яйца
Готовим:
Нагрейте духовку к 180C/fan 160C/gas 4.. Возьмите форму, на дно формы положите пергамент, смажьте его маслом.
1) Взбейте сливочный сыр с ванилином, сахаром и яйцом, до однородной массы.
2) Поломать шоколад на кусочки, поставить на водяную баню, добавить масло. Должна получиться однородная масса, немного ее охладить.
3) Смешать сахар и яйца. Добавить шоколадную массу . Добавить в получившуюся однородную смесь просеянную муку.
4) Лейте 3/4 шоколадного теста в готовую форму. После добавьте смесь из сливочного сыра. Слоями выкладывает шоколадная и сливочная смесь, потом слои объединяются, создавая мраморную поверхность. Печь 35- 40 минут. Подавать охлажденным.
| |
Ник: 6oeBuk | Дата: 01.12.2011, 13:13 | Сообщение #2
Хороший дядя
|
блин сам не смогу зделать))
DIMITRID, Балуешь)))
| |
DOTA
|
DIMITRID, выглядит так классно но я и кухня это две разные вещи
Gumbl - Только отборное видео. 
| |
Ник: andruk | Дата: 02.12.2011, 05:50 | Сообщение #4
Да, весь в работе...
|
6oeBuk, почему не сможешь ?
Что не силён на кухне ? - 
Попробуй,я уверене у тебя все получиться :)
| |
Ник: Byka | Дата: 02.12.2011, 09:59 | Сообщение #5
Я уточка Хд
|
| |
