Пуск - панель Управления

Находим "Программы и компоненты" или же насколько я помню в ХР "Установка и удаление программ"

И слева видим кнопочку "Включение или отключение компонентов Windows"

Ну и самое основное, отключаем то что вам не нужно. Я допустим убрал IE-браузер. так как он мне нафиг не нужен, у меня для этого есть FireFox, потом "Игры", это стандартные игры от Майкрософт - Шашки, Шахматы и т.п. Вы врпочем сами можете выбрать что убрать. И в самом низу увидите "Служба печати и документов" "Убрать ТОЛЬКО для тех у кого НЕТ принтера и факса". А так же если Вы не используете гаджеты - смело снимайте галочку с компонента "Платформа гаджетов Windows"